Catégorie : Astuces & Conseils
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3 astuces pour trouver des producteurs locaux pour votre commerce
Pour chaque commerce, épicerie, supermarché, boucherie, restaurant… Le choix des fournisseurs est primordial. La tendance est au bio et local alors optez pour des producteurs locaux pour des produits frais et de saison au plus grand bonheur de vos clients et participez à l’économie locale. Comment trouver des producteurs locaux ? Définir vos besoins Pour bien choisir ses fournisseurs, il faut…
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Commerçants : pourquoi proposer plus de produits locaux et de saison ?
Le locavorisme est un mouvement qui consiste à consommer local et de saison. Les produits frais, de saison et locaux sont au centre de l’alimentation de ces consommateurs. Ce mouvement a pris de l’ampleur ces dernières années et séduit de plus en plus. Même si la demande augmente, l’offre reste limitée. C’est donc le moment…
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Digitalisez vos commandes : nos 3 astuces
Lorsque l’on gère un commerce de bouche – épicerie, boucherie, supermarché, restaurant…– Ou que l’on produit ou transforme de la nourriture – agriculteur, transformateur, éleveur, maraîcher…– La gestion de commande alimentaire peut être chronophage et source d’erreurs. Comment gagner du temps lorsque l’on est un pro de l’alimentation ? On a la solution : digitalisez vos commandes ! Structurer vos données Lors du passage de vos commandes alimentaires,…