Étiquette : traçabilité
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Comment faciliter l’accès aux circuits courts ?
Les circuits courts, on en entend de plus en plus parler… Mais en quoi cela consiste réellement ? C’est la vente de produits, limitant à 1 le nombre d’intermédiaires entre le fournisseur et l’acheteur. Il existe deux types de circuits courts : Le plus connu est le circuit court alimentaire, mais n’importe quel produit peut être vendu…
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Traçabilité produit : les règles à connaitre
La traçabilité d’un produit consiste à suivre vos produits de la production à la livraison. Le but est de pouvoir répondre aux questions où, comment et par qui le produit passe durant tout le processus. Cette façon de faire promet des produits plus qualitatifs, plus sains et plus éthiques. Alors comment mettre en place la…